Тандыры

Магазин строительных материалов и товаров для дома «Лабазъ» предоставляет возможность купить тандыр в Туле на выгодных и привлекательных условиях. Они состоят в разумных ценах, широком ассортименте и гарантированно высоком качестве продукции, представленной в нашем каталоге на сайте. Полезный бонус – гибкая схема сотрудничества.

Назначение и особенности

Тандыр представляет собой специальную печь-жаровню, которая своим устройством и внешним видом напоминает что-то среднее между более распространенным в России мангалу и мини-коптильне. Он широко используется в Дагестане, Азербайджане, Армении и ряде других стран для приготовления разнообразных блюд. В их число входят:

• копченая рыба и мясо;
• лепешки;
• самса;
• различные виды хлеба;
• плов;
• супы;
• каши;
• овощи;
• жаркое и многое другое

Главным отличием тандыра от мангала, гриля или барбекю становится принципиально иной способ обработки: пища в процессе готовки не прожаривается, а очень равномерно запекается. Другими словами, на нее оказывается щадящее воздействие, которое позволяет сохранить максимум полезных свойств и качеств исходных продуктов.

Преимущества готовки в тандыре

Характерной особенностью тандыра выступает достаточно большой вес, следствием которого становится неизбежно ощутимая стоимость изделия. Необходимость существенных расходов компенсируется очевидными преимуществами его использования, включая:

• сжатые сроки приготовления большинства блюд (в среднем – около 20 минут);
• большой объем (до 8-10 шашлыка за 1 раз);
• доступность и экономичный расход топлива, в качестве которого выступают обычные дрова;
• возможность применения независимо от погоды и времени года;
• отсутствие риска, что блюдо пригорит, что освобождает от необходимости регулярного перемешивания и совершения других манипуляций; 
• равномерность пропекания со всех сторон.

Основные критерии выбора тандыра в Тульской области

Чтобы воспользоваться перечисленными преимуществами в полной мере, требуется грамотно подобрать подходящий тандыр. Для этого используются следующие параметры изделия:

1. Толщина стенок. Напрямую влияет на качество приготовления пищи, а потому выступает в качестве ключевого критерия. Минимальное значение – 5 см, еще лучше – 6,5-7 см, что позволяет удерживать жар в течение 2-2,5 часов.
2. Покрытие металла. Оптимальный вариант – специальная глянцевая лазурь, которая делает тандыр привлекательнее и одновременно защищает его поверхность от царапин, сколов и других дефектов.
3. Ножки. Удобнее всего использовать изделие кованой подставкой или ножками. Вес. Масса большей части тандыров находится в диапазоне 100-300 кг. Если планируется применение на природе, целесообразно ограничиться 50-70 кг. Диаметр горловины. Влияет на возможность приготовления рыбы или дичи целиком.
4. Шампуры, оплетка из кожи и другая оснастка. Количество подобных опций весьма велико. Чем их больше, тем удобнее пользоваться тандыром.

Плюсы решения купить тандыр в магазине «Лабазъ»

Первым и ключевым конкурентным преимуществом сотрудничества с нами становится возможность купить тандыр в Туле по доступной цене. Она достигается прямыми поставками от ведущих компаний-производителей, тщательно отобранных специалистами магазина.
Важными дополнительными достоинствами выступают: удобное и быстрое оформления заказа онлайн и несколько способов оплаты на выбор. Готовы продемонстрировать любое из перечисленных преимуществ на практике.